Pengaruh Literasi Halal, Tingkat Harga, dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Studi Kasus Konsumen Frozen Food Di Kabupaten Bekasi
Keywords:
Halal Literacy; Price Level; Product Quality; Purchasing Decision
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh literasi halal, tingkat harga, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Data yang digunakan dalam penelitian ini diperoleh dengan menyebarkan kuesioner kepada 100 konsumen produk frozen food yang ada di Kabupaten Bekasi. Data diolah dengan menggunakan aplikasi SmartPLS 4.0. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa variabel literasi halal memiliki pengaruh positif secara signifikan terhadap keputusan pembelian, variabel tingkat harga memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dan variabel kualitas produk memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian.
References
Achmad, L. Indriyani., Noermijati, Rofiaty, & Irawanto, D. W. (2016). Csr For Sustainability: Ethics For Food Manufacturing In Indonesia Focus On Non-Tayyib Food Additive. Universitas Brawijaya, 186.
Arviana Wulandari. (2016). Pengaruh Harga, Promosi, Dan Kualitas Terhadap Keputusan Pembelian Produk Alkohol One Med Di Jakarta. Jurnal Ekonomi Bisnis Indonesia, 11, 1–14.
Budiyanto, Albert. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan , Citra Merek dan Harga terhadap Proses Keputusan Pembelian Lisensi Diving Pada Perusahaan PADI Corp. ESENSI: Jurnal Manajemen Bisnis.
Cahyadi, I. F. (2014). Pengaruh Persepsi Harga, Atribut Produk Dan Persepsi Risiko Terhadap Keputusan Pembelian Susu Formula (Studi Pada Konsumen Susu Formula Sgm Di Kota Yogyakarta). Applied Microbiology and Biotechnology, 85(1), 1–147. https://doi.org/10.47467/elmal.v2i2.345
Ernawati. (2016). Analisis Mekanisme Penetapan Harga Jual Produk Dalam Upaya Meningkatkan Pendapatan Ekonomi Rumah Tangga Menurut Perspektif Ekonomi Islam. 21–26.
Fanitawati. (2020). Pengaruh Tingkat Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Bagi Konsumen Di Dapur Putih Cafe Metro. Skripsi. Surakarta: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakartai.
Garsadi, R. T. (2023). Kabupaten Bekasi - BLKM Prov. Jawa Barat. BLKM JABAR. http://balatrans.disnakertrans.jabarprov.go.id/index.php/web/peta/3216
Hendro, O., Asiati, D. I., & Sari, D. P. (2020). Pengaruh Promosi, Terhadap Keputusan Penggunaan Layanan Digital Dimediasi Oleh Pengetahuan Konsumen Dan Kepercayaan Konsumen Di Bank Sumsel Babel Cabang Prabumulih. Islamic Banking : Jurnal Pemikiran Dan Pengembangan Perbankan Syariah, 5(2), 73–98. https://doi.org/10.36908/isbank.v5i2.117
Hidayat. (2023). Nilai Transaksi Frozen Food Saat Ramadan dan Lebaran Tahun Ini Diprediksi Naik 50%. Kontan.co.id https://industri.kontan.co.id/news/nilai-transaksi-frozen-food-saat-ramadan-dan-lebaran-tahun-ini-diprediksi-naik-50
Hidayat, Taufik. (2018). Pengaruh Store Atmosphere (Suasana Toko) Terhadap Keputusan Pembelian (Survei Pada Konsumen Distribution Store Inspired27 Kota Malang). Universitas Brawijaya Fakultas Ilmu Administrasi Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis Konsentrasi Manajemen Pemasaran Malang.
Husna et al. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Produk Impor Dengan Religiusitas Sebagai Variabel Moderating (Studi Kasus : Mahasiswa Program Studi Ekonomi Islam UIN Sumatera Utara). Braz Dent J., 33(1), 1–12.
Kristina. (2022). Sosok Penemu Frozen Food, Dapat Inspirasi dari Suku Asli Kutub Utara. DetikEdu.
Melinda, P. (2020). Pengaruh Harga, Iklan, Lifestyle dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Di Ceriamart. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STEI) Jakarta.
Mulyati. (2019). Pengaruh Tingkat Literasi Halal Dan Tingkat Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Impor (Studi Pada Mahasiswa Jurusan Ekonomi Syariah UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten).
Pradana, D., Hudayah, S., & Rahmawati, R. (2018). Pengaruh harga kualitas produk dan citra merek BRAND IMAGE terhadap keputusan pembelian motor. Kinerja, 14(1), 16.
Pramesti, Wahyu (2018). Analisis Pemeringkatan Sukuk: Perspektif Keuangan. BISNIS : Jurnal Bisnis dan Manajemen Islam (5) 1, 3. https://doi.org/10.21043/bisnis.v5i1.2948
Pratiwi, A., Junaedi, D., & Prasetyo, A. (2019). Pengaruh Harga terhadap Keputusan Pembalian Konsumen : Studi Kasus 212 Mart Cikaret. Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 2(2), 150–160.
Putri, A. Y. (2022). Pengaruh literasi produk halal terhadap keputusan pembelian produk kosmetik impor (studi kasus mahasiswa mbs fai umsu). Research Repository.
Putri, S. H. (2022). Pengaruh Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Produk Skincare MS Glow (Studi Kasus Mahasiwa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Di Universitas Islam Riau). Repository Universitas Islam, 8.5.2017, 2003–2005.
Salehudin, I. (2013). Halal Literacy: A Concept Exploration and Measurement Validation. ASEAN Marketing Journal, 2(1). https://doi.org/10.21002/amj.v2i1.1987
Siswandi. (2013). Konsep Yusuf Al-Qaradhawi Tentang Norma Dan Etika Konsumsi Menurut Pandangan Ekonomi Islam. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9).
Widodo, T. (2015). Pengaruh Labelisasi Halal dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Konsumen pada Produk Indomie (Studi Kasus Mahasiswa universitas Muhammadiyah Surakarta). Skripsi. Surakarta: Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta, 13–14.
Wiguna, W. (2022). Alasan Produk Frozen Food Kian Laris di Masa Pandemi. Sahabat UMKM.
Arviana Wulandari. (2016). Pengaruh Harga, Promosi, Dan Kualitas Terhadap Keputusan Pembelian Produk Alkohol One Med Di Jakarta. Jurnal Ekonomi Bisnis Indonesia, 11, 1–14.
Budiyanto, Albert. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan , Citra Merek dan Harga terhadap Proses Keputusan Pembelian Lisensi Diving Pada Perusahaan PADI Corp. ESENSI: Jurnal Manajemen Bisnis.
Cahyadi, I. F. (2014). Pengaruh Persepsi Harga, Atribut Produk Dan Persepsi Risiko Terhadap Keputusan Pembelian Susu Formula (Studi Pada Konsumen Susu Formula Sgm Di Kota Yogyakarta). Applied Microbiology and Biotechnology, 85(1), 1–147. https://doi.org/10.47467/elmal.v2i2.345
Ernawati. (2016). Analisis Mekanisme Penetapan Harga Jual Produk Dalam Upaya Meningkatkan Pendapatan Ekonomi Rumah Tangga Menurut Perspektif Ekonomi Islam. 21–26.
Fanitawati. (2020). Pengaruh Tingkat Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Bagi Konsumen Di Dapur Putih Cafe Metro. Skripsi. Surakarta: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakartai.
Garsadi, R. T. (2023). Kabupaten Bekasi - BLKM Prov. Jawa Barat. BLKM JABAR. http://balatrans.disnakertrans.jabarprov.go.id/index.php/web/peta/3216
Hendro, O., Asiati, D. I., & Sari, D. P. (2020). Pengaruh Promosi, Terhadap Keputusan Penggunaan Layanan Digital Dimediasi Oleh Pengetahuan Konsumen Dan Kepercayaan Konsumen Di Bank Sumsel Babel Cabang Prabumulih. Islamic Banking : Jurnal Pemikiran Dan Pengembangan Perbankan Syariah, 5(2), 73–98. https://doi.org/10.36908/isbank.v5i2.117
Hidayat. (2023). Nilai Transaksi Frozen Food Saat Ramadan dan Lebaran Tahun Ini Diprediksi Naik 50%. Kontan.co.id https://industri.kontan.co.id/news/nilai-transaksi-frozen-food-saat-ramadan-dan-lebaran-tahun-ini-diprediksi-naik-50
Hidayat, Taufik. (2018). Pengaruh Store Atmosphere (Suasana Toko) Terhadap Keputusan Pembelian (Survei Pada Konsumen Distribution Store Inspired27 Kota Malang). Universitas Brawijaya Fakultas Ilmu Administrasi Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis Konsentrasi Manajemen Pemasaran Malang.
Husna et al. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Produk Impor Dengan Religiusitas Sebagai Variabel Moderating (Studi Kasus : Mahasiswa Program Studi Ekonomi Islam UIN Sumatera Utara). Braz Dent J., 33(1), 1–12.
Kristina. (2022). Sosok Penemu Frozen Food, Dapat Inspirasi dari Suku Asli Kutub Utara. DetikEdu.
Melinda, P. (2020). Pengaruh Harga, Iklan, Lifestyle dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Di Ceriamart. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STEI) Jakarta.
Mulyati. (2019). Pengaruh Tingkat Literasi Halal Dan Tingkat Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Impor (Studi Pada Mahasiswa Jurusan Ekonomi Syariah UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten).
Pradana, D., Hudayah, S., & Rahmawati, R. (2018). Pengaruh harga kualitas produk dan citra merek BRAND IMAGE terhadap keputusan pembelian motor. Kinerja, 14(1), 16.
Pramesti, Wahyu (2018). Analisis Pemeringkatan Sukuk: Perspektif Keuangan. BISNIS : Jurnal Bisnis dan Manajemen Islam (5) 1, 3. https://doi.org/10.21043/bisnis.v5i1.2948
Pratiwi, A., Junaedi, D., & Prasetyo, A. (2019). Pengaruh Harga terhadap Keputusan Pembalian Konsumen : Studi Kasus 212 Mart Cikaret. Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 2(2), 150–160.
Putri, A. Y. (2022). Pengaruh literasi produk halal terhadap keputusan pembelian produk kosmetik impor (studi kasus mahasiswa mbs fai umsu). Research Repository.
Putri, S. H. (2022). Pengaruh Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Produk Skincare MS Glow (Studi Kasus Mahasiwa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Di Universitas Islam Riau). Repository Universitas Islam, 8.5.2017, 2003–2005.
Salehudin, I. (2013). Halal Literacy: A Concept Exploration and Measurement Validation. ASEAN Marketing Journal, 2(1). https://doi.org/10.21002/amj.v2i1.1987
Siswandi. (2013). Konsep Yusuf Al-Qaradhawi Tentang Norma Dan Etika Konsumsi Menurut Pandangan Ekonomi Islam. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9).
Widodo, T. (2015). Pengaruh Labelisasi Halal dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Konsumen pada Produk Indomie (Studi Kasus Mahasiswa universitas Muhammadiyah Surakarta). Skripsi. Surakarta: Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta, 13–14.
Wiguna, W. (2022). Alasan Produk Frozen Food Kian Laris di Masa Pandemi. Sahabat UMKM.
Published
2025-05-18
How to Cite
Yuliawati Ependi, Listian Indriyani Achmad, & MH Ainulyaqin. (2025). Pengaruh Literasi Halal, Tingkat Harga, dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Studi Kasus Konsumen Frozen Food Di Kabupaten Bekasi. Jurnal Ekonomi Syariah Pelita Bangsa, 8(01), 155 - 167. https://doi.org/10.37366/jespb.v8i01.1938
Section
Articles
